クラウドファンディング実施のお知らせ
地元の特産品から誕生した【美濃蜂屋】スイーツで、このたびクラウドファンディングMakuakeに挑戦することになりましたのでお知らせいたします。
【概要】
媒体：クラウドファンディングサイト「Makuake」
期間：8月5日(月)～8月21日(水)
若尾製菓がある岐阜県美濃加茂市では、古くからの伝統製法により特産品「堂上蜂屋柿」をつくっています。その中には、味は絶品にもかかわらず、見た目や大きさによって廃棄される「蜂屋柿」もあることを知りました。そんな美味しい規格外の干し柿「蜂屋柿」をスイーツに変え、地元特産品の食品ロスを減らせないかと開発されたのが、新ブランド【美濃蜂屋】の「蜂屋柿くりーむさんど」と「蜂屋柿ふぃなんしぇ」」です。
ぜひ、皆様のご支援・情報拡大にご協力いただけますと幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。