製菓の限界を超えるため
イノベーションを起こし
挑戦を繰り返します
1934年に創業者の若尾秀雄が○秀若尾商店として菓子卸業を創業し、その後、「地域の皆様に美味しいお菓子を食べてもらいたい」との想いから、手作業で焼き上げる芋せんべいの製造を開始しました。
その後、観光土産業界にも参入し、お客様のご要望にお応えした商品を提供し続けるために研究・開発をすすめ、時代の変化に対応すべく、創業者の想いを引き継ぎながら新たな土産文化の創造に挑戦してまいりました。
そして現在では、健康食品菓子やギフト菓子などの受注生産も新たな柱として加え、経営理念の「和優創造」の考えのもと、様々なお菓子を製造しています。
お客様より依頼を受け、その開発が困難なものであったとしても、「若尾ならなんとかしてくれる」とお客様から言われる存在でありたい。なぜできないかではなく、どうすれば成し遂げられるのかを追求し、製菓の限界を超えるイノベーションカンパニーを目指します。
代表取締役 若尾 達也
